Wat heb je nodig?
Ingrediënten
• 2 middelgrote courgettes• 1 scharrelei• ½ tl bakpoeder• 3 eetlepels bloem• 2 eetlepels gehakte verse munt• 1½ tl gemalen komijn• 100 g diepvrieserwten, ontdooid• boter, om in te bakken• vers gemalen zwarte peper• snufje zeezout
Methode:
...
Wat heb je nodig:
Voor 2 personen
175g stevige tofu
Marinade:1 el koolzaadolie1 rode peper, fijngehakt1-2 teentjes knoflook, geraspt1½ cm verse gember, geraspt2 el ahornsiroop2 el sojasaus1 el mirin1 el sesamzaadjes
1 el koolzaadolie1 rode paprika, in plakjes50 g champignons, in plakjes2 wortel...
Wat heb je nodig?
INGREDIËNTEN
4 zalmfilets260 gram spinazie1 avocado400 gram gekookte rijstVoor de teriyakisaus:
175 ml sojasaus175 ml mirin (rijstwijn)2 el honing2 teentjes knoflook (gehakt)klein stukje gember (geraspt)
Werkwijze:
Breng de sojasaus, mirin, honing, knoflook en gember...
Wat heb je nodig?
500g (sterke) witte bloem1/2 theelepel gedroogde gist1 1/2 theelepel zout350 gram heet water
Voor middelgroot brood.
Gebruik de AGA braadoven om te bakken, of een conventionele heteluchtoven op 200C.
1. Weeg de bloem af in een grote kom en voeg de gedroogde gist en het zout t...
Wat heb je nodig?
INGREDIËNTEN
1 x 400g pakje kruidige worstjes van goede kwaliteit
gewoon meel, om te bestuiven
1 pakje kant-en-klaar kruimeldeeg van 500 g
1 ei, losgeklopt
2-3 eetlepels uienchutney
maanzaad, om te bestrooienVerwarm de oven voor op 200°C, hetelucht 180°C, gasstand 6. Snij...
Wat heb je nodig?
Ingrediënten
Middelgroot gesneden wit broodDun gesneden belegen Cheddar of Gruyere kaasDun gesneden beenhamGekarameliseerde marmelade van rode uiEen beetje versgemalen zwarte peper
Methode
Het is niet nodig om boter te gebruiken om deze heerlijke snacks te maken (Maar het ka...
Originele artikel klik hier!
Rangemaster en Falcon zijn precies hetzelfde. Rangemaster is alleen beschikbaar in Groot Brittannië. Falcon is beschikbaar in alle andere landen.
We zijn verheugd om onze nieuwe samenwerking met de beroemde Brits-Vietnamese chef-kok, restaurateur en auteur Thuy Pham a...
Als we het hebben over fornuizen die een onuitwisbare indruk hebben achtergelaten in de culinaire wereld, kan de AGA Six Four niet onvermeld blijven. Hoewel dit model niet meer beschikbaar is, blijft het een tijdloze favoriet onder kookliefhebbers en chef-koks wereldwijd. Laten we eens kijken waarom...
Wat heb je nodig?
30 g pakje gedroogde eekhoorntjesbrood
25g boter
1 middelgrote ui, gehakt
1 teentje knoflook, geraspt
900 g gemengde champignons, bewaar een paar voor de garnering
250 g bruine kastanjechampignons, in kwarten
Zout en zwarte peper
500 ml groentebouillon
250 ml eekhoorntjesb...