&noscript=1 />
  1. AGA Recept: Knapperige buikspek

    AGA Recept: Knapperige buikspek

    Wat heb je nodig? Een stuk buikspek, met been, ongeveer 1,4 kg 6 uien, geschild en gehalveerd 1 el venkelzaad, licht geplet 1 theelepel zout 1 theelepel olijfolie Een paar wortelgroenten, bijvoorbeeld 3 wortels, 250 g krieltjes, een of twee venkelknollen, allemaal in stukjes van 2 cm gesneden....
    Lees verder
  2. AGA Recept: Fish and Chips

    AGA Recept: Fish and Chips

    Ingrediënten 4 schelvisfilets 225 g zelfrijzend bakmeel 300 ml pils (indien mogelijk biologisch) Zout en zwarte peper Citroen partjes 8 grote, kruimige aardappelen 2 eetlepels zonnebloemolie Voor 4 mensen Methode 1. Snij de aardappelen in frieten. Bestrijk ze met een scheutje zonnebloemol...
    Lees verder
  3. AGA Recept: Valentijnsdag Chocolade Pudding

    AGA Recept: Valentijnsdag Chocolade Pudding

    Rijk en kleverig, voeg gewoon wat vanille-ijs of zacht slagroom toe om te serveren. Hartelijk dank aan AGA-demonstratrice Naomi Hansell voor het delen van dit prachtige recept met ons. Wat heb je nodig? 50 g boter2 theelepel cacaopoeder plus een beetje extra om te bestuiven40 g pure chocolade van...
    Lees verder
  4. AGA Recept: Chilli Con Carne

    AGA Recept: Chilli Con Carne

    Een heerlijk stand-by gerecht voor drukke tijden. Als je vaak iets snels wilt, zonder al te veel gedoe, verdubbel of verdrievoudig dan dit recept, doe de overtollige hoeveelheden en doe de portiegroottes in individuele diepvrieszakjes. En voila (of “he aqai” zoals ze in Mexico zeggen) instant hu...
    Lees verder
  5. AGA Recept: Blini's met gerookte zalm

    AGA Recept: Blini's met gerookte zalm

    Maakt 20 115 g zelfrijzend bakmeel1 ei125 ml melkZout en zwarte peperOlijfolieCreme fraiche150 g gerookte zalmCitroen partjesGehakte peterselie of dille Doe de bloem in een kom, maak een kuiltje in het midden. Voeg het ei en de helft van de melk toe, klop samen en verdun met de resterende melk tot...
    Lees verder
  6. AGA Recept: Aardbeien Chocolade Cheesecake

    AGA Recept: Aardbeien Chocolade Cheesecake

    Deze gebakken cheesecake kan de dag ervoor worden gemaakt en een paar uur voor het serveren worden gedecoreerd. Voor de basis worden chocoladekoekjes gebruikt. Serveert 8-10 332 g pure chocolade-digestiekoekjes 115 g boter, gesmolten Vulling: 700 g roomkaas 300 ml doos zure room 115 g kristal...
    Lees verder
  7. AGA Recept: Roerbak biefstuk

    AGA Recept: Roerbak biefstuk

    Wat heb je nodig? Voor 3-4 mensen Ingrediënten 350 gram runderfilet 3 eetlepels sesamolie 150 g oesterzwammen 1 rode chilipeper, fijn gesneden 25-30 g sesamzaadjes 1 bosje lente-uitjes, diagonaal gesneden Pot oestersaus Pakje noedels van 250 gram, gekookt Methode 1. Snij de ossenhaas ...
    Lees verder
  8. Falcon Elise Luxe

    Falcon Elise Luxe

    Ontdek de verfijning van koken met de Limited Edition Falcon Elise 110 in Noorse Lei met een adembenemende Antiek Messing afwerking en glinsterende chroomaccenten. Dit fornuis wordt liefkozend de 'French Collection' genoemd vanwege zijn sierlijke knoppen en elegante design, en het is meer dan alleen...
    Lees verder
  9. AGA Recept: Kerstboom Meringue

    AGA Recept: Kerstboom Meringue

    Wat heb je nodig? 3 eiwitten (ongeveer 120 gram)240 g kristalsuikerGroene voedselkleurstof, ongeveer 8 -12 kleine druppels geven een goede kleur of gebruik als alternatief eetbare groene sprayRode en witte hagelslag om te versieren of wat gevriesdroogde frambozen, sommige heel en sommige geplet om ...
    Lees verder
  10. AGA Recept: Kerst Pudding

    AGA Recept: Kerst Pudding

    Porties: 16 Bereidingstijd: 50 minuten Kooktijd: 6 minuten Totale tijd: 6 uur en 50 minuten. Ingrediënten 30 g boter, gesmolten 1 kg gemengd gedroogd fruit 250 g kant-en-klare pruimen, gehakt 100 g geglazuurde kersen, gehalveerd 150 ml stout 2 eetlepels cognac 250 g vers wit broodkruim ...
    Lees verder