Maakt 20
115 g zelfrijzend bakmeel1 ei125 ml melkZout en zwarte peperOlijfolieCreme fraiche150 g gerookte zalmCitroen partjesGehakte peterselie of dille
Doe de bloem in een kom, maak een kuiltje in het midden. Voeg het ei en de helft van de melk toe, klop samen en verdun met de resterende melk tot...
Deze gebakken cheesecake kan de dag ervoor worden gemaakt en een paar uur voor het serveren worden gedecoreerd. Voor de basis worden chocoladekoekjes gebruikt.
Serveert 8-10
332 g pure chocolade-digestiekoekjes
115 g boter, gesmolten
Vulling:
700 g roomkaas
300 ml doos zure room
115 g kristal...
Wat heb je nodig?
Voor 3-4 mensen
Ingrediënten
350 gram runderfilet
3 eetlepels sesamolie
150 g oesterzwammen
1 rode chilipeper, fijn gesneden
25-30 g sesamzaadjes
1 bosje lente-uitjes, diagonaal gesneden
Pot oestersaus
Pakje noedels van 250 gram, gekookt
Methode
1. Snij de ossenhaas ...